MARTINA FRANCA

Elegante cittadina che si erge sulla Valle d’Itria e situata a 431 m. di altezza sul livello del mare nella Murgia sud-orientale. Dalla sua strategica posizione, la città offre una suggestiva panoramica delle località limitrofe, del Mar Adriatico e Jonio e delle immense aree verdi. La maggior parte della storiografica fa risalire le origini di Martina Franca al sec. X, quando sul Monte di San Martino sorse un piccolo villaggio di profughi tarantini, sottrattisi alle continue devastazioni saracene.
La fondazione giuridica del borgo risale invece al 1300, quando il villaggio venne ampliato da Filippo d'Angiò, Principe di Taranto, il quale, per favorire lo stanziamento, concesse agli abitanti delle franchigie. Ed è proprio da queste concessioni che ha origine il nome della città, in quanto affianco alla parola "Martina" che deriva dall’essere situata sul Monte di San Martino, venne affiancata la parola "Franca", ossia esente da imposte.